Diseño de una Cocina: 12 Trucos Secretos para una Estética y Funcionalidad Excepcionales

¿Cómo debería ser el diseño de una cocina perfecta, tanto funcional como estéticamente?…

Foto de Kam Idris en Unsplash

Quédate, porque en este artículo lo descubrirás. Te mostraré todos los secretos y trucos que no se ven en una foto de revista de una cocina hermosa, pero que seguramente están ahí, ocultos y disponibles para embellecer y facilitar su uso.

Conocerlos te será útil tanto si estás planeando diseñar o remodelar la tuya por ti mismo/a, como si vas a poner tu proyecto en manos de tu proveedor de confianza para llevarlo acabo.

Secretos y Trucos que no se Ven en una Foto de Cocina de Revista

Si decides embarcarte en la maravillosa tarea de diseñar tu propia cocina, complementa la información con este artículo: ‘Cómo diseñar una cocina: La Guía Definitiva‘, donde te guiaré paso a paso para lograrlo.

Dicho esto, vamos a explorar estos 12 trucos secretos para lograr una estética y funcionalidad excepcionales, que hacen del resultado del diseño de una cocina una experiencia memorable.

1. Electrodomésticos Panelables: La Solución Perfecta para una Cocina Hermosa

Si disfrutas del mundo del diseño y la decoración de hogares, es probable que te hayas deleitado con programas como ‘Hermanos a la obra’ con los gemelos Scott, ‘Remodelación en pareja’ de Joanna y Chip Gaines o ‘Remodelaciones de ensueño’ de Shea y Syd McGee.

En estos programas, nos maravillan con remodelaciones de cocinas que resultan impecables y hermosas. Una de las cosas que más llama la atención es que en muchas de estas remodelaciones, los electrodomésticos se esconden a la vista.

Uno de los elementos que pueden lograr este efecto son los electrodomésticos panelables; que pueden incluir refrigeradores, lavavajillas, hornos, cooktops, campanas extractoras y más. El resultado final que logran es realmente fascinante.

Estos electrodomésticos no son los convencionales (llamados de libre instalación) que vemos comúnmente en las cocinas. Utilizan paneles frontales personalizables para coincidir con los gabinetes del resto de la cocina en términos de color, estilo y acabado. Esto permite crear una apariencia uniforme y cohesiva en el espacio.

Aunque su uso está disminuyendo, los electrodomésticos panelables siguen siendo una excelente opción. A diferencia de los electrodomésticos integrados (que veremos en el siguiente punto), en los panelables la puerta queda un poco integrada, pero los botones siguen estando en el exterior.

Foto: Pinterest

Imagen: Pinterest

Foto: Pinterest

Refrigerados panelable, antes de colocar los paneles. En proceso de diseño de una cocina

2. Descubre los Electrodomésticos Integrados: Una Revolución en el Diseño de Cocinas

Por supuesto, al hablar de electrodomésticos panelables, no puedo dejar de mencionar los integrados. Son la opción estética para hacer que los electrodomésticos «desaparezcan» a la vista y permitir que la cocina luzca «libre» en todo su esplendor.

Los electrodomésticos integrados, también llamados electrodomésticos empotrados o empotrables, están diseñados para encajar perfectamente dentro de los gabinetes de la cocina. Al ser instalados, quedan al mismo nivel que estos, creando una apariencia más cohesionada, estéticamente agradable, uniforme y elegante.

Son ideales para cualquier tamaño de cocina, pero resultan especialmente útiles en espacios reducidos, donde aprovechan al máximo cada centímetro disponible.

Están disponibles en una amplia variedad de opciones, incluyendo refrigeradores, lavavajillas, hornos, cooktops, campanas extractoras y más… ¡En el diseño de una cocina esta variedad de opciones es muy conveniente!

Diseño de una cocina en color blanco con electrodomésticos integrados.

Imagen: Kitchen Art Design

Foto: Pinterest

Foto: Tradelink Australia

Diseño de una cocina con electrodomésticos integrados en gabinetes inferiores.

Foto: Pinterest

3. Cajones Refrigerados y Fabricadores de Hielo Integrados : La Apuesta en el Diseño de una Cocina

Cajones Refrigerados: La Opción que Eleva el Diseño de una Cocina

Uno de los dispositivos que, a pesar de ser útiles, funcionales y versátiles, no parecen ser tan comunes ni usados son los cajones refrigerados. Por eso, quiero «presentarlos» en este artículo en caso de que no los hayas visto o tenido en cuenta para el diseño de tu cocina.

Los cajones refrigerados suelen colocarse debajo de la cubierta o en islas de cocina y están diseñados para ser accesibles fácilmente.

También pueden ubicarse cerca del área de trabajo para tener dentro de ellos alimentos que necesites tener cerca a la hora de cocinar. Al ofrecer almacenamiento refrigerado adicional, pueden ayudar a reducir la necesidad de abrir el refrigerador principal con frecuencia y así ahorrar energía.

Otra opción en la que los he visto colocados es en cocinas cuyo diseño no proporciona el espacio necesario para un refrigerador convencional, y estos cajones refrigerados cumplen la función del refrigerador, pero como cajones bajo la encimera.

Vienen en una variedad de estilos y diseños para adaptarse a diferentes estéticas de cocina. Pueden estar disponibles en acabados de acero inoxidable, paneles personalizables para que coincidan con los gabinetes de la cocina, o incluso en estilos más modernos y minimalistas.

Foto: Humphrey Munson

Cajones refrigerados, para colocarse bajo encimera de cocina. Idea de diseño de una cocina moderna.

Imagen: Pinterest

Fabricadores de Hielo Integrados: Una Adición Excepcional a Cualquier Cocina Moderna

No quiero dejar fuera a estos ‘pequeñitos’, porque estoy segura de que los amantes de las bebidas heladas y aquellos que disfrutan de las reuniones en casa me lo agradecerán.

Los «built-in ice makers» (fabricadores de hielo integrados) son literalmente máquinas para hacer hielo que ofrecen una mayor flexibilidad en cuanto a la ubicación. Pueden instalarse en varios lugares de la cocina. Por eso, te sugiero que coloques uno de estos en el área de convivencia de la cocina, como en la isla o cerca del desayunador. De esta manera, nadie tiene que entrar al área de trabajo para ir por hielo.

Con su diseño integrado, los «built-in ice makers» se fusionan perfectamente con la estética de la cocina, proporcionando una solución elegante y práctica para mantener las bebidas frías y refrescantes. Además, su capacidad para producir hielo de forma automática y eficiente, superior por mucho a los integrados en los refrigeradores, los convierte en una opción popular para aquellos que buscan comodidad y funcionalidad en su hogar.

Fabricador de hielo integrado bajo cubierta de cocina. Idea para el diseño de una cocina.

Foto: Decor Pad

Imagen: Pinterest

4. Organización Perfecta: Diseño de una Cocina Impecable con los Electrodomesticos Pequeños en su Lugar

Si hay algo que resta estética a una cocina es tener todos los electrodomésticos, como la licuadora, la tostadora, la cafetera y demás, encima de la cubierta, porque generan un exceso de estímulos visuales.

Lo ideal para una cocina es mantenerla libre y despejada, y no se trata de deshacerte de tus necesarios electrodomésticos…

Con las siguientes imágenes te proporciono algunas ideas para sacarlos de la vista, de una forma estética y, sobre todo, funcional.

Foto: Decor Pad

Cocina con gabinete para guardar electrodométicos pequeños. Idea de diseño de una cocina.

Imagen: Pinterest

Gabinete de cocina bajo cubierta destinado para guardar electrodomésticos pequeños. Idea de diseño de una cocina.

Foto: Pinterest

Imagen: Instagram/ @tomhowleykitchens

5. Botes de Basura Ocultos en el Diseño de una Cocina

Bueno, la verdad es que para que una cocina luzca en todo su esplendor, todo queremos esconder ¿verdad?… al menos lo que no nos convenga tener a la vista, como los botes de basura, que además pueden resultar estorbosos.

Por eso, si estás en la etapa de diseño de una cocina o pensando en remodelarla, aquí es donde vas a decidir el mejor lugar para colocarlos.

La propuesta es colocarlos en los gabinetes bajo la encimera, una buena opción es cerca del área donde cortas o picas los alimentos, y también en el espacio fuera del área de trabajo, que será útil para tirar la basura que se genere fuera de esa área.

Foto: Yorktowne Cabinetry

Cocina con basureros dentro de gabinete. Idea de diseño de una cocina.

Imagen: Pinterest

6. Diseño de una Cocina con Tablas de Cortar Integradas y Extraíbles

Tablas de cortar integradas

Las tablas de cortar integradas se diseñan para encajar perfectamente en la cubierta de la cocina, ofreciendo una apariencia uniforme, elegante y sofisticada. Si te gusta cómo se ve, considera incluirla desde el inicio en el proceso de diseño.

Sin embargo, si estás pensando en remodelar tu cocina y hacer pequeños aunque significativos cambios, también puedes conseguirlas con medidas estándar que se adaptan a las dimensiones de la cubierta de tu cocina.

Suelen fabricarse de madera dura, como el bambú, para ofrecer mayor resistencia y durabilidad, y son muy prácticas y fáciles de usar al estar siempre al alcance de la mano.

Foto: Pinterest

Cocina con diseño tabla de cortar integrada.

Imagen: Decor Pad

Foto: Pinterest

Imagen: Pinterest

Tablas de cortar extraíbles

Las tablas de cortar extraíbles son otra opción un poco diferente de las tablas de cortar integradas. Las pull out cutting tables (como se les conoce en inglés), son, como su nombre lo indica, tablas de cortar que se extraen del gabinete inferior de la cocina, a manera de cajón.

Y aunque se extraen como un cajón, se colocan lo más cerca posible de la cubierta, para tener la altura adecuada y cómoda para cortar los alimentos. El momento justo para considerar incluir una en tu cocina es durante la etapa de diseño, donde se define la ubicación, el tamaño y el funcionamiento.

También es una buena idea colocar los botes de basura justo debajo de la tabla de cortar extraíble, para que así se complete la funcionalidad. Esto permite cortar y tirar los desechos en el mismo lugar, sin necesidad de moverte o hacer grandes esfuerzos.

Estas tablas de cortar ayudan a optimizar el espacio en tu cocina y, a mi parecer, pueden ser propuestas en cualquier tamaño de cocina por ser muy prácticas y quedar ocultas bajo la encimera cuando no están en uso. Sin embargo, en una cocina pequeña son de mucha ayuda, porque ahorran espacio.

Y al igual que las tablas de cortar integradas, suelen estar fabricadas con materiales duraderos, resistentes y de alta calidad, como la madera de bambú. Algunas incluso pueden tener características adicionales, como superficies de corte de doble cara o ranuras para recoger los jugos de los alimentos.

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

7. Contactos y Apagadores ¿Ocultos?

Otro detalle que puede restarle encanto a tu cocina son los contactos y apagadores.

Por eso, para que el proceso de diseño de tu cocina sea un éxito, aquí te presento algunas opciones (en las fotos) para que elijas la que más te guste.

Los enchufes que se usan en el área de trabajo de la cocina suelen estar cerca de la estufa. Mi sugerencia es colocarlos cerca de la encimera. Así, su uso será más práctico y, además, podrás disimularlos fácilmente con algún elemento decorativo.

También te recomiendo usar tapas para los contactos y apagadores en un color que se parezca lo más posible a la pared o al salpicadero. De esta manera, se camuflarán mejor.

Otra opción son los contactos desplegables o retráctiles en la cubierta; estos, en mi opinión, logran pasar más desapercibidos que si los pones en la pared. Además, son muy útiles en las encimeras de la isla (si tienes una). Estos contactos emergen de la encimera con solo presionar un botón, ofreciendo tomas de corriente eléctrica de manera discreta cuando las necesitas y desapareciendo cuando no están en uso.

Contacto retráctil en isla de cocina para un diseño más limpio
Contactos de cocina del mismo color de la pared, para un diseño más limpio.
Imagen de contacto retráctil para el diseño de una cocina más limpio.
Contacto camuflado en salpid¿caderode cocina para un diseño más limpio.

Fotos: Jenna Sue Design

Imagen: Lew Electric

Diseño de cajón aparente para ocultar contacto de cocina

Foto: Houzz

8. Estación de café: Diseño de una cocina a la que no le hace falta nada

Si eres de esas personas que adoran empezar el día con una taza de café, seguramente querrás tener un rincón especial en tu cocina para tu cafetera, tazas y todos los accesorios necesarios.

Así que no la dejes simplemente en cualquier sitio, ¡diseña un espacio especial para ella! De esta manera, disfrutarás de su funcionalidad con todo a tu alcance y, además, añadirás un toque de estilo a tu cocina.

Échale un vistazo a las imágenes que te comparto a continuación para obtener un montón de ideas inspiradoras.

Diseño de mueble de cocina con estación de café.

Imagen: Pinterest

Foto: Pinterest

9. Trucos de Almacenaje en el Diseño de una Cocina

El diseño de una cocina implica organizar todo de manera efectiva, y no puedes dejarlo al azar. Desde los cubiertos hasta las sartenes, platos, vasos y artículos de limpieza, cada elemento debe tener su lugar para que la cocina sea más funcional y no se pierda tiempo buscando cosas.

Un buen consejo es asignar un lugar específico para cada conjunto de objetos cerca de donde los usarás; por ejemplo, coloca los sartenes cerca de la estufa.

Además, es importante maximizar el espacio de almacenamiento, especialmente en cocinas pequeñas. Puedes lograrlo instalando cajones en la base de los gabinetes y aprovechando al máximo las esquinas.

En las siguientes imágenes, encontrarás una variedad de trucos útiles que te inspirarán a organizar tu cocina de manera eficiente.

Foto: The End of the Gravel Drive

Imagen: Homes and Gardens

Diseño de cajón en base de gabinetes de cocina.Idea para el diseño de una cocina.

Foto: Pinterest

Imagen: Pinterest

Diseño de cajon de cocina para guardar en orden los cubiertos.

Foto: Pinterest

Imagen: Pinterest

Foto: Pinterest

Imagen: Blog Mujer

Foto: Pinterest

Foto: Happy Happy Nester

10. Cajones Cargadores: Mantén tus Dispositivos Siempre Listos y tu Cocina Organizada

Los «charger drawers» son cajones especialmente diseñados para cargar dispositivos electrónicos, como teléfonos móviles, tabletas u otros dispositivos similares, de manera discreta y conveniente en la cocina. Estos cajones están equipados con tomas de corriente eléctrica y puertos USB integrados, lo que permite conectar los dispositivos para cargarlos mientras se guardan dentro del cajón.

Estos cajones ofrecen una solución práctica para mantener los dispositivos electrónicos cargados y listos para usar, sin ocupar espacio adicional en la encimera o en otros lugares de la cocina. Son especialmente útiles para mantener la cocina ordenada y libre de cables desordenados, ya que los dispositivos pueden cargarse de manera oculta dentro del cajón.

Los «charger drawers» suelen formar parte del diseño de cocinas modernas que busca combinar funcionalidad y conveniencia con un aspecto elegante y organizado.

Imagen: Houzz

Foto: Docking Drawer

11. ¿Cajones o Gabinetes con estantes?: La Solución Ideal en el Diseño de una Cocina

¿Cajones o gabinetes inferiores con estantes en mi cocina? Esa es una decisión importante a tener en cuenta al diseñar tu cocina, especialmente si buscas que sea práctica y funcional. ¡Déjame ayudarte a tomar la mejor elección!

En mi experiencia, los cajones en los gabinetes de cocina, ya sean visibles o internos, son mucho mejores que los gabinetes con estantes (que comúnmente vemos cerrarse con puertas abatibles), ya que son más fáciles de acceder al ser extraíbles. Te permiten organizar y encontrar todo de manera más sencilla. Además, se iluminan mucho mejor cuando los abres; la luz llega más fácilmente que en el interior de un gabinete con estantes.

Así que, si estás buscando practicidad y comodidad en tu cocina, ¡opta por los cajones en lugar de los gabinetes tradicionales!

Foto: Pinterest

Imagen: Instagram @builtcustomhomes

Foto: Arquitectura y Diseño

Foto: Pinterest

12. Gabinetes hasta el Techo: Estética y Funcionalidad Inigualables

Y por último, no podía dejarte sin mencionar este consejo, ¡porque realmente vale la pena!

Considera la idea de colocar los gabinetes superiores hasta el techo, ya sea que estés en pleno proceso de diseño o planeando remodelar tu cocina. Esto te proporcionará un espacio adicional de almacenamiento y además, lucirá muy elegante. Por otro lado, los gabinetes a una altura media solo terminan acumulando polvo en un lugar que no es tan fácil de limpiar.

Así que ya sabes, ¡aprovecha al máximo el espacio de tus gabinetes y haz que tu cocina luzca impecable!

Foto: Pinterest

Imagen: Studio McGee

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

En resumen, diseñar una cocina estética y funcional requiere considerar una variedad de elementos, desde la disposición de los electrodomésticos hasta el almacenamiento y más. Los trucos y consejos compartidos aquí, desde la integración de electrodomésticos hasta la optimización del espacio de almacenamiento, pueden ayudarte a transformar tu cocina en un espacio hermoso y práctico.

Recuerda que no hay una única solución para todos, y es importante adaptar las ideas a tus necesidades y presupuesto. Ya sea que optes por electrodomésticos panelables, integrados o convencionales, lo fundamental es que el diseño de tu cocina refleje tu estilo y te brinde la funcionalidad que necesitas en tu día a día.

Así que, ¡manos a la obra! Con un poco de creatividad y atención a los detalles, puedes lograr una cocina que sea el corazón de tu hogar y un lugar donde disfrutes pasar tiempo cocinando y compartiendo momentos con tus seres queridos.

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